メキシコ料理やテクス・メクス料理レストランで人気となった”Fajita” ファヒータを紹介！

Pereira編集部Daddy山がこの夏一押しのグルメ編では,まず、このファヒータに注目！

本来はスカート(牛の横隔膜）サガリ、ハラミともいうこの部位をグリルしトルティーヤに巻かれ　サワークリーム、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨなどを付け合わせ、ライム絞って、パクチーのせて、わぁ～美味しい～！　これを彼女に食べさせてみて～Wow!!

都内ではここで食べられるよ～

South King Lounge　(神宮前・原宿）
東京都渋谷区神宮前3-27-17
TEL 03-6804-1008