Cuisine メキシコ料理やテクス・メクス料理レストランで人気となった”Fajita” ファヒータを紹介! 2017.05.16 Daddy山 Pereira編集部Daddy山がこの夏一押しのグルメ編では,まず、このファヒータに注目! 本来はスカート(牛の横隔膜)サガリ、ハラミともいうこの部位をグリルしトルティーヤに巻かれ サワークリーム、ワカモレ、ピコ・デ・ガ…